Kalkonbrunch
I lördags var det dags för brunch. Det var längesen Biff-bloggen var ut en helg och brunchade. Vi bestämde att vi skulle testa Houston Steakhouse eftersom vi sett på deras hemsida att de börjat med brunch.
När vi kommer dit vid 13 har de precis öppnat och personalen håller på att ställa ut stolar på uteserveringen.
Då utspelar sig följande:
Biff-bloggen: Har ni brunch i dag?
Personal: Nej, vi har ingen lunch.
BB: Nej, brunch. Kör ni brunch?
P: Nej vi har ingen lunch.
BB: Är det bara brunch på söndagar? (Tänkte att vi kanske sett fel på hemsidan)
P: Nej, bara lunch på vardagar.
Efter ett snack med ytterligare en i personalen kommer det fram att brunchen har lagt ner. Enligt uppgift gick det åt för lite och gästerna beställde ändå bara från den vanliga menyn.
Ok, vad göra? Klockan är strax efter 13, vi är hungriga och står på Odenplan. Det blir Plan B, Hard Rock Cafe. Vi knallar ner för Odengatan mot Sveavägen. Vi kommer dit, och vad händer. Ingen brunch.
Personal: Det har vi slutat med.
Nu börjar vi hamna lite out of bounds geografiskt och måste dessutom dra fram en Plan C.
Hur är det med nya Jimmys? De har ju brunch på sina två andra restauranger?
Ska vi dra till den andra Jimmys på Söder? Det är långt.
Fridays? Elverket? (där har vi brunchat förr, den är ett säkert kort).
Vi tar vägen förbi nya Jimmys. Ingen brunch.
På väg mot Fridays (som inte hade brunch) passerar vi den lilla puben bredvid tobaksboden. Där har de brunch. Vi kollar på menyn, och den är bra, äggröra, pannkakor med mera. Bra priser. Men alla olika brunchmoment är som en rätt. Vill man ha en fetbrunch måste man börja kombinera. Vi chansar på att gå vidare.
Vi går mot Elverket och ser då Texas Long Horn i backen vid Östermalmshallen. De kör sina lunchburgare och vi är för hungriga så vi slår till.
De är ok. Bra för att vara burgare. 92 spänn och bra med pommes frites, cole slaw och salgurka.
Så vad är det här? Tidningarna kör brunchguider, trendnissar säger hela tiden att de brunchar. Men var går de då? (Caesarsallad räknas inte som riktig brunch.)
Är det så fel att tro att de amerikanska restaurangkedjorna ska vara ledande på brunch?