Så grillar du biff - Hela listan
Wikipedia har en kanonsida om biff/steak som listar åtta olika nivåer på grillat kött.
Raw
Blue rare
Rare
Rare plus
Medium rare
Medium
Medium well
Well done
Där står också en hel del annat matnyttigt smått och gott om biff.
Raw
Blue rare
Rare
Rare plus
Medium rare
Medium
Medium well
Well done
(Källa: Wikipedia)
Gå in och lär dig skillnaden så du är rustad inför nästa biff-besök. Där står också en hel del annat matnyttigt smått och gott om biff.
Kommentarer
Postat av: Biff-Bloggen
Obs! Detta gäller inte på Jensens eftersom de ännu inte lagt på 8 våningar på deras ugn.(se inlägg nedan)
Trackback