Biff-bloggen

Plats: Thank God it's Friday, Birger Jarlsgatan.
Tid: Maj 2005.
Miljö: Restaurangen är charmigt inklämd mellan en pissoar och en T-banenedgång. Stor lokal med nivåer.
Meny: Stort urval av snacks, förrätter, fajitas och BBQ.
Vi beställde: Bacon cheeseburger, baby back ribs + pepsi.
Kommentar: Menyn lovade gott. Ett fantastiskt urval från det amerikanska köket som får det att vattnas i munnen. Tyvärr höll inte maten samma klass vilket gör att priserna inte kan försvaras. Restaurangen har hyllats för sina drinkar och kanske ska man sikta in sig på en after work istället för en brakmiddag när man går hit. Restaurangen har öppet till 03.00 fredag och lördag och det påverkar atmosfären på kvällarna. TGIF påminner till viss del om Hard Rock Cafe vilket innebär mer yta än innehåll, och ett koncept som de inte klarar att leva upp till. I valet mellan TGIF och Hard Rock Cafe blir det TGIF. Kan tänka mig att turister från andra delar av landet fastnar här.
Det bästa: Vi fick rejält med servetter till ribsen. Det behövdes.
Övrigt: Glöm inte att testa en drinkpaus på TGIF i Kungsträdgården på sommaren.