Krogkommissionen svarar - vi undrar

I en chatt på dn.se:s stockholmssektion med en representant från Krogkommissionen sägs en del intressanta saker (jag kan inte se vilket år chatten är ifrån, inte heller om det är DN:s egen krogkommission eller om det är den officiella Krogkommissionen som hör till citypolisen).

På frågorna "Var finns de bästa biffarna i stan/var äter man bäst kött?" svarar kommissionen:
Kan man tänka sig hästbiff kan man ju testa Minerva. Vill man sejfa lite har Texas Longhorn bra kött, liksom Jimmy´s Steakhouse och Grill Ruby.

På frågan "Om man vill äta så amerikanskt som möjligt?" rekommenderar kommissionen pannkakor på Sirap, biff på Grill Ruby eller Texas Long Horn. Följt av kommentaren "Undvik Jensens Böfhus och Hard Rock Café".
Väldigt intressant. På vilka grunder man ska undvika Jensens går de inte in på. Det är synd.

För bra BBQ-sås rekommenderar kommissionen Grays på Odengatan.

Vidare i chatten svarar kommissionen att de "fått oroande rapporter om sviktande kvalitet efter ägarbytet" på Mäster Anders.
Också en intressant kommentar som de bara droppar. Vad är det för rapporter de får, och vad är det som sviktar så pass att de tycker att det är oroande?

Du kan läsa hela chatten här. 
Baserat på vad som sägs gissar vi att chatten är gjord nån gång i början av 2007.

Kommentarer
Postat av: Pelle Sten

Den verkar vara från 26/1 enligt den här listan http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=2677

Postat av: Biff-Bloggen

Ah, tack för klargörandet Pelle.

2007-10-02 @ 17:39:19
URL: http://biff.blogg.se
Postat av: Mats

Att man ska undvika Jensens kan vara för att servicen och bearnaisen där är ganska usel...

2007-10-09 @ 17:36:08
Postat av: Biff-bruden

Haha, jäkligt lustigt att dom skriver att man ska undvika Jensens om man vill äta amerikanskt. NO SHIT! De e ju ett danskt ställe och Jensens har inte några som helst ambitioner att försöka vara amerikanskt.
Förresten så är servicen grym om man har rätt servitris/servitör, åtminstonde på Vasagatan.

2008-01-31 @ 17:53:42
Postat av: Johan

Ska man ha rätt servitör/servitris ? Jag som trodde att alla borde vara service minded ;)
Var på Jensens skit hus (vasagatan) för ett par år sen, det skulle vara så bra service och så bra mat.
Vilken djävla miss...Värre service får man leta efter ;)

2008-02-29 @ 17:53:07

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback